Para mim foi um lugar muito especial, não só por estar com o meu marido, mas pelo ambiente, comida e bebida.
Esse restaurante fica numa vielinha das ruas da cidade de Colonia del Sacramento no Uruguay na rua chamada Buen Suspiro mesmo. Tem só uma portinha bem pequena com a placa do nome do restaurante e só! Tudo bem rústico e meio europeu, e para apaixonar ainda mais eles têm uma lareira bem perto da mesa....imagina que delícia!!??
A carta deles é bem pequena, é apenas um lugar para você tomar uma sopa, comer uns frios, dar umas petiscadas e beber um bom vinho.
Eles produzem o queijo, o azeite e várias compotinhas como as geléias de cebolas com uva passa.....hummm....maravilhosas. São usadas para carne e até para o queijo, igual está na foto.
O lugar é muuuuito pequeno, precisa fazer reserva!!!
Várias pessoas chegaram no meio da noite e não conseguiram ficar porque estava cheio.
Enfim, vou deixar você conhecer um pouco desse restaurante especial. :)
Site deles é http://www.buensuspiro.com/.
Veja os outros posts sobre Colonia, tem mais dicas.
Buen provecho!
Camila.
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